gâteau pom'coco
Ingrédients:
gâteau: • 125g de farine
• 1/2 sachet de levure
• 150 ml de lait
• 100 ml d huile (moi je met 75 max)
• 1 oeuf
• pommes
Garniture: • 50g de beurre fondu
• 100g de sucre
• 1 oeuf
• 50g de coco rapee
Réalisation:
• prechauffer le four a 180°
• mélanger tous les ingrédients pour réaliser la pâte
• verser la pâte dans le moule et poser dessus les pommes coupées en petits cubes.
• enfourner pour 10minutes
• pendant ce temps la mélanger les ingrédients de la garniture sauf la coco.
• au bout des 10minutes repartir la garniture sur le gâteau et couvrir avec la coco.
• enfourner a nouveau pour 20 minutes
C est prêt! Une tuerie ce gâteau, merci maman!
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