gnocchis de polenta au jambon (9mois)
voici une recette que je faisais souvent a noah et aux petits loups pour leur grand plaisir (et les adultes aiment aussi , je mettrai bientot la recette adulte qui correspond promis)
ingredients pour une personne:
- 15cl de lait
- une noisette de beurre
- 30g de polenta a cuisson rapide
- 30g de jambon coupé en petits dés
(- fromage rapé pour les plus grands)
réalisation:
- faire bouillir le lait avec le beurre et saler legerement
- y jeter la polenta et cuire 5 minutes en remuant
- retirer du feu et laisser tiedir
- incorporer le jambon et melanger
- former des quenelles
- deposer dans un plat et gratiner 10 minutes au grill
a servir avec une crudité ou des legumes
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